Stadt- und Kreisbibliothek Joseph Meyer, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 269 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Hay, Donna	Schnell, frisch, einfach 160 schnelle Rezepte, frische Aromen und einfache Gerichte für jeden Tag AT Verlag, Baden u. München (2011) Standort: X 210 Hay Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 210 Umfang: 206 S. : Fotos Standort: X 210 Hay ISBN: 978-3-03800-597-1	X 210 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Henn, Carsten Sebastian	Carpe Vinum Mit einem Julius-Eichendorff-Krimi und Rezepten aus allen Romanen der Reihe "In Vino Veritas", "Nomen est Omen", "In Dubio pro Vino", "Vino Diavolo" und "Vinum Mysterium" Emons Verlag (2013) Standort: X 219 Hen Schlagworte: Ahrtal, Kochen, Krimi, Wein Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Spitzenkoch und Hobbydetektiv Julius Eichendorff hat schon viele Leichen gesehen, doch damit hat er nicht gerechnet: Ein toter Mann liegt vor seinem Restaurant erstochen mit einem harten Brötchen. Das in dünnen Spitzen endende Teigstück war eine Spezialität des besten Bäckers Bad Neuenahrs. Und genau dieser ist nun tot. Doch es kommt noch schlimmer: Die Tür zu Julius' Restaurant ist aufgebrochen und das Familienkochbuch der Eichendorffs gestohlen. Nun geht es um die Ehre der gesamten Sippe! Der neue Fall von Julius Eichendorff härter als ein altes Roggenbrot. Ein brandneuer Kurzroman um den kulinarischen Detektiv, die besten Rezepte aus den Julius-Eichendorff-Bestsellern (z.B. das Menü für den Papst aus "Vinum Mysterium", das legendäre Mördermenü aus "In Vino Veritas" oder das exotische Schokoladenmenü aus "Vino Diavolo"), gekocht und verfeinert von den Spitzenköchen des Ahrtals und Autor Carsten Sebastian Henn selbst; Ahrtaler Weintipps zu den Gerichten und Informationen über die besten Restaurants der kleinen Weinregion - üppiger geht nicht! Systematik: X 219 Umfang: 217 S. Standort: X 219 Hen ISBN: 978-3-89705-848-4	X 219 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Henss, Rita	Verführerisches Zypern Eine kulinarische Reise Callwey, München (2014) Standort: X 211.2 Hen Schlagworte: Kochen, Rezepte, Zypern Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 211.2 Umfang: 331 S. : Abb. Standort: X 211.2 Hen ISBN: 978-3-7667-2115-0	X 211.2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Henssler, Steffen	Grill den Henssler Das Kochbuch Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: X 217 Hen Schlagworte: Henssler, Steffen, Kochen, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: "Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gegen ein prominentes Team. Gekocht wird auf Zeit und am Ende entscheidet eine fachkundige Jury über den Sieger. Jetzt erscheinen endlich die besten Gewinner-Rezepte aus der erfolgreichen Fernsehshow in einem Buch. Wie in der Sendung dauert die Zubereitung maximal 30 Minuten. Ob raffinierter Starter, fantasievolle Vorspeise, kreative Hauptspeise oder leckeres Dessert - Steffen Henssler hat seine 70 Lieblingsrezepte zusammengestellt und optimiert. Dazu verrät der Hamburger Koch die besten Profi-Tricks. Mit "Grill den Henssler - Das Kochbuch" von Steffen Henssler werden alle Fans der Sendung und Hobbyköche auch zu Hause zu Gewinnern. Systematik: X 217 Umfang: 190 S. : Fotos Standort: X 217 Hen ISBN: 978-3-8338-4546-8	X 217 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Henze, Christian	Ich koch' einfach Lieblingsrezepte mit regionalen Produkten Südwest Verl., München (2014) Standort: X 210 Hen Schlagworte: Kochen, Regionale Produkte, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 210 Umfang: 128 S. : Abb. Standort: X 210 Hen ISBN: 978-3-517-08708-5	X 210 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Herrmann, Alexander	Koch doch Verlag Zabert Sandmann GmbH, München (2004) Standort: X 210 Her Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Feinschmeckern und Gastro-Kritikern ist Alexander Herrmann seit langem ein Begriff. Nicht umsonst wurde er vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet und zum "Aufsteiger des Jahres" gewählt. Mit seiner TV-Serie, die von der Presse euphorisch gefeiert wird, will der sympathische Franke jetzt auch ein breites Publikum vom Spaß am Kochen überzeugen. Dass ihm dies gelingt, daran besteht kein Zweifel, denn so spontan, locker und doch souverän wie Alexander Herrmann bringt sonst kaum einer traditionelle und innovative Küche unter einen Hut. Entsprechend sind seine Rezepte: leicht, zeitgemäß und immer für eine Überraschung gut. Ob Tomaten-Melonen-Kaltschale mit Chili, Pappardelle mit Salsa verde, Lammfilet im Buttermilchsud oder warmer Orangenpudding mit karamellisiertem Biskuit: Alexander Herrmann verzaubert mit vielfältigen kulinarischen Kreationen! Und wenn Kochen so viel Spaß macht und so unkompliziert ist, kennen auch Neulinge garantiert keine Schwellenangst. Systematik: X 210 Umfang: 136 S. : Fotos Standort: X 210 Her ISBN: 978-3-89883-076-8	X 210 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 27.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hess, Reinhardt	GU-Küchen-Ratgeber Mit Kräutern Petersilie, Suppenkraut - pfiffige neue Rezept-Ideen für Kerbelsuppe, Kräuterpolenta, Grüne Sauce ... Gräfe u. Unzer, München (1993) Standort: X 219 Schlagworte: Kochen, Kräuter Details hier Systematik: X 219 Umfang: 64 S. : überw. Ill. Standort: X 219 ISBN: 978-3-7742-1501-6	X 219 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hild, Katharina; Hild, Nikola	Schwäbische Küche Die leckersten Rezepte aus Schönes Schwaben Silberburg-Verlag GmbH, Tübingen (2015) Standort: X 211.1 Hil Schlagworte: Kochen, Rezepte, Schwaben Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die Regionalküche erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Das gilt auch für die schwäbische Küche, die allzu lange im Ruf stand, lediglich bodenständige Speisen ohne jegliches Raffinement zu bieten. Nicht zuletzt die Rückbesinnung auf regionale Produkte hat zur Wiederentdeckung der traditionellen Gerichte beigetragen. Gleichzeitig bereicherten Einwanderer die heimische Küche mit ihren neuen kulinarischen Einflüssen. Dieses Kochbuch mit den besten Rezepten aus der beliebten regionalen Monatszeitschrift "Schönes Schwaben" stellt sowohl die klassischen schwäbischen Rezepte als auch ihre moderne Interpretation vor. Dabei kommen Könner ebenso auf ihre Kosten wie Menschen mit wenig Kocherfahrung. Suppen, Eintöpfe, Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische Hauptspeisen, Backwerk und Desserts spannen einen kulinarischen Bogen, der mit zahlreichen appetitanregenden Fotos von der Zubereitung und den fertigen Gerichten sowie kurzen Begleittexten zu den kulturellen Hintergründen versehen ist. Ein unterhaltsamer Ausflug in die schwäbische Küchenlandschaft. Systematik: X 211.1 Umfang: 136 S. ; Fotos Standort: X 211.1 Hil ISBN: 978-3-8425-1380-8	X 211.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hill, Christian; Kösling, Barbara	Mahlzeit! Berühmte Thüringer bitten zu Tisch Bussert & Stadeler, Jena ; Quedlinburg (o. J.) Standort: X 211.1 Hil Schlagworte: Abbe, Ernst, Brehm, Alfred, Brehm, Alfred Edmund, Böttger, Johann Friedrich, Dix, Otto, Ernst I. von Sachsen-Gotha-Altenburg, Ernst von Sachsen-Gotha und Altenburg, Georg II., Guths Muths, Johann Christoph Friedrich, GutsMuths, Johann Christoph, Kochen, Luther, Martin, Marcks, Gerhard, Marlitt, Eugenie, Merbold, Ulf, Meyer, Joseph, Recknagel, Helmut, Rezepte, Rolfinck, Werner, Roth, Herbert, Röbling, Johann August, Schiller, Friedrich von, Thüringen, Walther, Johann Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Der Inhalt eines geschmuggelten Heringsfasses veränderte Luthers Leben grundlegend? Zu welchen Zeiten gehörte ein Braukessel zur Mitgift einer Braut ? Wer verwendete Haydns Ochsenmenuett als Wink mit dem Zaunpfahl? Und wo wurden Obstsäfte vor dem Verzehr zu Murmeln geformt? Bratwurst, Klöße und Co. sind hinreichend als kulinarische Botschafter Thüringens bekannt. Das Autorenduo Barbara Kösling und Christian Hill hat zwanzig berühmten Thüringern, die mit ihrem Wirken die Welt berührten von Luther über Goethe und Anna Amalia bis zu Brehm, Abbe, Merbold und Recknagel in die Töpfe geschaut. In staubigen Akten und alten Kochbüchern haben sie Auserlesenes und Köstliches aus fünf Jahrhunderten gefunden wunderbar geeignet zum Nachkochen und Sich-munden-lassen! Das Buch, eine kulinarische Zeitreise, gespickt mit 135 historischen Rezepten, gewürzt mit zahlreichen Anekdoten und einer guten Prise Humor, denn: "Ein Sonntag ohne Klöße verlöre viel von seiner Größe!" Systematik: X 211.1 Umfang: 157 S. Standort: X 211.1 Hil ISBN: 978-3-942115-98-8	X 211.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Höllerl, Heinrich	Von Apfelkräpfli bis Zämata Mainfranken wie es kocht Echter, Würzburg (2010) Standort: X 211.1 Höl Schlagworte: Franken, Kochen Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 211.1 Umfang: 135 S. : Abb. Standort: X 211.1 Höl ISBN: 978-3-429-03264-7	X 211.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Höllerl, Heinrich	Von Bauchstecherla bis Versoffene Jungfern Mittelfranken wie es kocht echter, Würzburg (2011) Standort: X 211.1 Höl Schlagworte: Franken, Kochen, Mittelfranken Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 211.1 Umfang: 159 S. : Abb. Standort: X 211.1 Höl ISBN: 978-3-429-03396-5	X 211.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Höllerl, Heinrich	Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel Oberfranken wie es kocht echter, Würzburg (2011) Standort: X 211.1 Höl Schlagworte: Kochen, Oberfranken, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 211.1 Umfang: 145 S. : Abb. Standort: X 211.1 Höl ISBN: 978-3-429-03397-2	X 211.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hüwel, Erwin	Vom Klößekochen in Thüringen Wissenswertes und Unterhaltsames - Allgemeines und Spezielles Standort: Ter X 20 Hüw / Territorialkunde Schlagworte: Hütes, Kartoffel, Klöße, Kochen, Südthüringen, Thüringen, Trachten Details hier Systematik: Ter X 20 Umfang: 31 S. : Abb. Standort: Ter X 20 Hüw / Territorialkunde	Ter X 20	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hüwel, Erwin	Vom Klößekochen in Thüringen Wissenswertes und Unterhaltsames - Allgemeines und Spezielles Standort: Ter X 20 Hüw / Territorialkunde Schlagworte: Hütes, Kartoffel, Klöße, Kochen, Südthüringen, Thüringen, Trachten Details hier Systematik: Ter X 20 Umfang: 31 S. : Abb. Standort: Ter X 20 Hüw / Territorialkunde	Ter X 20	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Iriyama, Kaoru	Kochen wie in Japan Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2020) Standort: X 211 Iri Schlagworte: Japan, Japanische Kochrezepte, Kochen, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Authentisch und echt japanisch kochen - das Kochbuch für Anfänger und Liebhaber der asiatischen Küche ist ein Must-Have! Sie kommen von einer Japan-Reise zurück und haben das Essen lieben gelernt? Oder Sie besuchen schon lange japanische Restaurants und möchten nun endlich die fernöstlichen Kreationen selbst nachkochen? Dann lassen Sie sich von Autorin Kaoru Iriyama nach Japan entführen und lernen Sie neben typischen und traditionellen Gerichten auch spannende Neukreationen sowie Wissenswertes über die japanische Küche kennen. In diesem umfangreichen Kochbuch erwarten Sie: Fakten zur japanischen Restaurant- und Tischkultur Die Top-5-Zutaten der japanischen Küche Mehr als 60 gelingsichere Rezepte Suppen, Reisgerichte, Hauptspeisen, Salate, Hot Post und Desserts Die besten Ramen-Rezepte und Sushi zum Selbermachen Interessante Anekdoten und Fakten der Küche Japans Japanisch Kochen für Anfänger Das traditionelle japanische Essen beginnt mit einer Suppe oder Japas - zum Beispiel Misosuppe oder Dashibrühe. Auch Onigiri mit Walnuss-Miso oder Tofu Hiyayakko sind leckere Starter zur Beginn einer Mahlzeit. Diese können Sie nun mit wenigen Zutaten in Ihrer Küche zaubern. Im Bioladen und im japanischen Supermarkt finden Sie alle Zutaten, die in den Gerichten verwendet werden. Japanisch Kochen in Deutschland: Auch wenn in Deutschland keine ausgeprägte Sushi- und Ramen-Kultur herrscht, lassen sich die traditionellen Zutaten auch hier zu vollkommenen Speisen kombinieren. Kochen Sie doch mal für Ihre Gäste ein vegetarisches Menü oder lassen Fisch-Gerichte den Mittelpunkt einnehmen. Dann gibt es: Vermischtes Tempura Kakiage Japanische Kroketten mit Weißkohl Sukiyaki - ein Hot Pot den man auf dem Tisch gart Mitarashi-Dango zum Dessert Japanische Süßigkeiten - einfach selber machen: Japan-Reisende können von den Süßigkeiten aus Automaten und Straßenständen kaum genug bekommen. Die Autorin, die bei einem japanischen Großmeister in Tokio gelernt hat, zeigt Schritt für Schritt, wie man Mochi, Dorayaki und Matcha-Tarte selbst machen kann. Die beliebten Desserts enthalten oft ungewöhnliche Kombination und sind ein Fest für Augen und Gaumen. Genau das richtige Japan Kochbuch für Manga- und Anime-Fans, Onsen-Genießer und Liebhaber der authentischen japanischen Küche. Ganze egal ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch und Fisch - hier gibt es spannende Rezepte für jeden Gaumen - wunderschön in Szene gesetzt. Hier schmeckt's original: landestypische Lieblingsgerichte, einfach nachzukochen. Systematik: X 211 Umfang: 144 S. : Fotos Standort: X 211 Iri ISBN: 978-3-8338-7304-1	X 211 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Isaac, Dawn	Indoor Kreativbuch 101 Ideen und Projekte für drinnen Coppenrath Verlag, Münster (2016) Standort: 2 G 4 Isa Schlagworte: Bastelbuch, Basteln, Beschäftigungsbücher, Dekoration, Dekorationen, Experiment, Experimente, Flechten, Frisuren, Garten, Geschenke, Handarbeit, Handarbeiten, Idee, Ideen, Kartenspiele, Kinderspiele, Kochen, Kreative Gestaltungsideen, Kreative Ideen, Künstlerische Gestaltung, Magie, Rezepte, Rezeptideen, Spiele, Spielebuch, Spielzeug, Tricks, Zaubern Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ob Hinderniss-Parcour, Zimmercamp, explodierender Vulkan oder eines der Projekte, die keine Unordnung hinterlassen - in diesem Buch sind 101 spannende Ideen für drinnen, die jeden Regentag in ein spaßiges Erlebnis verwandeln. Nie mehr Langeweile zu Hause! 100% Spaß - 100% kreativ! Systematik: 2 G 4 Umfang: 222 S. : Ill. Standort: 2 G 4 Isa ISBN: 978-3-649-66936-4	2 G 4 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Jaeger, Sabine; Schulz, Hermann	Schmeckt's? Alles übers Essen Patmos, Düsseldorf (2008) Standort: 3 X 2 Jae Schlagworte: Alternative Landwirtschaft, Artenvielfalt, Biologische Landwirtschaft, Ernährung, Essgewohnheiten, Fitness, Fitneß, Gentechnik, Geschmack, Gesunde Ernährung, Hunger, Hungersnot, Kochen, Landwirtschaft, Lebensmittel, Nahrung, Nahrungsmittel, Schulgarten, Sortenvielfalt, Werbung, Zusatzstoffe, Ökologische Landwirtschaft, Übergewicht Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ernährung kann sehr spannend sein! Wieso werden Lebensmittel quer durch die Welt transportiert? Warum ist jedes Stück Brot auch Politik? Was hat Vitaminmangel mit Columbus zu tun? Warum soll man nicht glauben, was die Werbung behauptet? Wenn wir in unseren Supermärkten die Wahl zwischen 9000 Lebensmittelprodukten aus aller Welt haben, hilft es, besser Bescheid zu wissen. Auch über gen-verändertes Gemüse, Hühnerbrust im Kühlregal oder Fische voller Quecksilber. Und: Warum ist Übergewicht eigentlich gefährlich. Wie entsteht Geschmack? Was heißt Bio? Warum ist es toll, zu Hause oder auch in der Schule zu kochen und einen Schulgarten zu haben? Essen ist eines der großen Grundthemen unseres Lebens ? zu sehen z. B. in dem Erfolgsfilm "We feed the world". Interesse zu wecken, ohne zu belehren, das leistet dieses Buch. Systematik: 3 X 2 Umfang: 137 S. : Ill. Standort: 3 X 2 Jae ISBN: 978-3-7941-7071-5	3 X 2 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Just, Nicole; Kintrup, Martin	Vegan vom Feinsten Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: X 212 Jus Schlagworte: Kochen, Rezepte, Vegane Ernährung Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Vegane Küche und höchster Genuss - ein Widerspruch? Ganz und gar nicht! Was früher einmal das Image langweiliger Gesundkost hatte, kommt heute unglaublich kreativ und raffiniert daher! Um dies zu zeigen, haben sich die Erfolgsautoren Nicole Just und Martin Kintrup zusammengetan und in Vegan vom Feinsten über 100 Rezepte versammelt, die dieses Prädikat mehr als verdienen: Ob Pate-Praline auf Birnen-Ingwer-Relish, Pistazien-Ravioli mit Spargel oder Espressocreme im Kekskörbchen - allein schon das Lesen der Rezeptnamen macht Appetit. Das Beste: Die Rezepte sind nicht nur tierfrei, sondern auch absolut gästetauglich! Von warmen und kalten Vorspeisen über Suppen und Salate bis hin zu Hauptgerichten und Desserts ist alles dabei, was (nicht nur) vegane Genießerherzen höherschlagen lässt! Statt umstrittener veganer Fertigprodukte gibt es frische saisonale Zutaten, statt erhobenem Zeigefinger viel Spaß beim Kochen und Genießen - für garantiert tierfreien Genuss mit vielen Ahs und Ohs! Systematik: X 212 Umfang: 192 S. : Fotos Standort: X 212 Jus ISBN: 978-3-8338-3780-7	X 212 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kaiser, Bernhard	Das goldene Kochbuch Gondrom, Bindlach (1996) Standort: X 210 Kai / Kreisergänzungsbestand Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier Systematik: X 210 Umfang: 479 S. : Abb. Standort: X 210 Kai / Kreisergänzungsbestand	X 210	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Karmel, Annabel	Mein allererstes Kochbuch Dorling Kindersley, München (2006) Standort: 2 X Kar Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kneten, rühren oder garnieren - Kinder lieben es, in der Küche zu helfen. Mit den fantasievollen und gesunden Gerichten aus diesem Buch können auch schon ganz kleine Köche große Erfolge feiern. Hier lassen die Rührei-Sonne, Pizza-Gesichter oder Kartoffel-Mäuse jedes Kinderherz höher schlagen! Die Arbeitsabläufe sind Schritt für Schritt fotografiert und beschrieben. Alle Rezepte sind ganz einfach nachzumachen, ausgewogen und lecker. Systematik: 2 X Umfang: 46 S. : Ill. Standort: 2 X Kar ISBN: 978-3-8310-0813-1	2 X 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kauka, Mascha	Fein & leicht 100 süße Ideen Weltbild, Augsburg (1999) Standort: X 214 Kau Schlagworte: Backen, Desserts, Eis, Getränke, Kochen, Rezepte, Süßigkeiten, Torten Details hier, Details in amazon.de Systematik: X 214 Umfang: 128 S. Standort: X 214 Kau ISBN: 978-3-89604-275-0	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kellermann, Monika	Gemüse Die besten Rezepte Bertelsmann, Gütersloh (o. J.) Standort: X 213 Kel Schlagworte: Gemüse, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: 200 Rezepte! Systematik: X 213 Umfang: 140 S. : 350 Farbfotos Standort: X 213 Kel	X 213	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kerner, Johannes B.	Kerners Köche Die besten Folgen der erfolgreichsten Kochshow Deutschlands ZDF Enterprises GmbH (2006) Standort: X 210 Schlagworte: Fernsehsendung, Kochen, Kochshow, Köche Details hier Systematik: X 210 Standort: X 210	X 210	DVD	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kirchschlager, Michael	Von Biberschwanz und Bärenkopf Küchengeheimnisse vom Mittelalter bis zum Barock Dresdner Buchverlag, Dresden (2019) Standort: D 101.1 Kir Schlagworte: Barock, Essgewohnheiten, Kochen, Mittelalter, Nahrungsmittel Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Unsere Vorstellungen vom mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Essen beruhen auf Schilderungen in literarischen Werken und Chroniken, auf Klosterabrechnungen, auf archäologischen Funden und Überlieferungen aus den seit dem 15. Jahrhundert aufkommenden gedruckten Kochbüchern. Dabei hat man oft den Eindruck, dass die Menschen im Mittelalter sowie in der Barockzeit unmäßig getafelt und verschwenderisch gezecht hätten.Das stimmt aber nur zum Teil, denn die historische Küche und die Kochkunst waren weit mehr. Schon die ersten bekannten Küchenmeister legten größten Wert auf eine Kenntnis der Zutaten und die richtige Zubereitung. Das vorliegende Buch des Historikers und Autors Michael Kirchschlager, der sich selbst seit mehr als 25 Jahren mit den Speisen und Tischgewohnheiten des Mittelalters und der Renaissance beschäftigt und unter anderem 1998 das älteste Reinheitsgebot zum Brauen von Bier (Weißenseer Reinheitsgebot von 1434) entdeckte, gewährt allen Freunden des verwöhnten Gaumens einen interessanten und vielfach auch kuriosen Einblick in die Welt der historischen Küche. Originale historische Rezepte, viel Wissenswertes und wahre Anekdoten rund um die Geschichte des Essens nehmen Sie mit auf eine schmackhafte Reise in die Vergangenheit. Systematik: D 101.1 Umfang: 391 S. : Abb. Standort: D 101.1 Kir ISBN: 978-3-946906-09-4	D 101.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kittler, Martina	Crashkurs Kochen Superschneller Erfolg für Einsteiger Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: X 210 Kit Schlagworte: Einführung, Kochen, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der Crashkurs-Kochen. Kochen lernen - mit wenigen Worten und vielen Step-Bildern. Nach einer kurzen Einführung zur absolut notwigen Mindestausstattung an Kochutensilien, geht es in die Welt der Produkte. Von Kartoffeln über Nudeln bis hin zu Fisch und Fleisch zeigt der Crashkurs-Kochen, wie man das jeweilige Produkt grundsätzlich zubereiten kann. Hat man dann erst einmal gelernt z.B. eine Kartoffel zu kochen, führt das Leitsystem weiter, was man dann so alles damit noch anfangen kann. Z.B. Bratkartoffeln oder einen leckeren Kartoffelsalat zubereiten. Und dann folgen Rezepte, die das soeben Gelernte lecker umsetzen. Systematik: X 210 Umfang: 192 S. ; Fotos Standort: X 210 Kit ISBN: 978-3-8338-1381-8	X 210 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...