Stadt- und Kreisbibliothek Joseph Meyer, Mediensuche

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Brockhaus Enzyklopädie Jahrbuch 2006 F. A. Brockhaus, Leipzig ; Mannheim (2007) Standort: A 010 Bro / Informationsbestand Schlagworte: 2006, Bundesnachrichtendienst, Chronik, Computer, Deutschland, Enzyklopädie, Essays, Esskultur, Fußballweltmeisterschaft, Föderalismus, Gastronomie, Gesundheitsreform, Globalisierung, Große Koalition, Informatik, Integration, Iran, Katastrophen, Kultur, Lexikon, Montenegro, Mozart, Wolfgang Amadeus, Neandertaler, PC, Reformen, Religion, Religionen, Selbstbestimmung, Sport, Steuerpolitik, Unglück, Venezuela Details hier, Details in amazon.de Systematik: A 010 Umfang: 400 S. : Ill. Standort: A 010 Bro / Informationsbestand ISBN: 978-3-7653-1916-7	A 010 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brockhaus Enzyklopädie Jahrbuch 2007 F. A. Brockhaus, Leipzig ; Mannheim (2008) Standort: A 010 Bro / Informationsbestand Schlagworte: 2007, Arktis, Chronik, Documenta, Doping, EU, Esskultur, Europäische Union, Gastronomie, Griechenland, Irlandkonflikt, Katastrophen, Kultur, Linke Szene, Palästina, Polarmeer, Sarkozy, Nicolas, Sport, Türkei, Unglück, Waldbrand, Waldbrandschäden Details hier, Details in amazon.de Systematik: A 010 Umfang: 400 S. : Ill. Standort: A 010 Bro / Informationsbestand ISBN: 978-3-7653-1917-4	A 010 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brockhaus Enzyklopädie Jahrbuch 2008 F. A. Brockhaus, Leipzig ; Mannheim (2009) Standort: A 020 Bro / Informationsbestand Schlagworte: 2008, China, Chronik, Datenschutz, Enzyklopädie, Esskultur, Finanzkrise, Gastronomie, Jahrbuch, Katastrophe, Katastrophen, Kenia, Kuba, Kultur, Olympische Spiele, Sport, Steuerkriminalität, USA, Unglück, United States of America, United States of Amerika, Vereinigte Staaten, Vereinigte Staaten von Amerika, Völkerrecht, globale Finanzmarktkrise, globale Finazkrise Details hier, Details in amazon.de Systematik: A 010 Umfang: 400 S. : Ill. Standort: A 020 Bro / Informationsbestand ISBN: 978-3-7653-1918-1	A 010 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brockhaus Enzyklopädie Jahrbuch 2009 F. A. Brockhaus, Gütersloh ; München (2010) Standort: Boc / Informationsbestand Schlagworte: 2009, Astronomie, Bildungspolitik, Bundestagswahlen, Bundeswehr, Deutschland, Enzyklopädie, Esskultur, Finanzkrise, Gastronomie, Geoengineering, Jahrbuch, Japan, Katastrophe, Katastrophen, Kultur, Obama, Barack, Piratenpartei, Sport, Unfälle, Web 2.0 Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Das Jahr 2009 - Die wichtigsten Themen im Überblick Das Brockhaus-Jahrbuch ein ideales Nachschlagewerk für alle, die sich kompakt und zuverlässig einen Überblick über das abgelaufene Jahr verschaffen möchten. Das Jahrbuch 2009 berichtet über Deutschland und die Welt, dokumentiert das Zeitgeschehen in Wort und Bild und trägt mit Essays namhafter Persönlichkeiten zur Meinungsbildung bei. Systematik: A 010 Umfang: 400 S. : Ill. Standort: Boc / Informationsbestand ISBN: 978-3-577-12749-3	A 010 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brockhaus Enzyklopädie Jahrbuch 2010 F. A. Brockhaus, Gütersloh ; München (2011) Standort: Boc / Informationsbestand Schlagworte: 2010, Afrika, Apple, Brasilien, Cern, Deutschland, Enzyklopädie, Esskultur, Euro-Krise, Fußballweltmeisterschaft, Gastronomie, Jahrbuch, Katastrophe, Katastrophen, Korea, Kultur, Niederlande, Sarrazin, Thilo, Sexueller Mißbrauch, Sport, Staatshaushalt, Unglück, Wikileaks, Ölkatastrophe Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Das Jahr 2010 - Die wichtigsten Themen im Überblick Das Brockhaus-Jahrbuch ein ideales Nachschlagewerk für alle, die sich kompakt und zuverlässig einen Überblick über das abgelaufene Jahr verschaffen möchten. Das Jahrbuch 2009 berichtet über Deutschland und die Welt, dokumentiert das Zeitgeschehen in Wort und Bild und trägt mit Essays namhafter Persönlichkeiten zur Meinungsbildung bei. Systematik: A 010 Umfang: 400 S. : Ill. Standort: Boc / Informationsbestand ISBN: 978-3-577-12749-3	A 010 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bourdain, Anthony	Geständnisse eines Küchenchefs Was Sie über Restaurants nie wissen wollten Blessing, München (2001) Standort: B 910 Schlagworte: Ernährung, Gastronomie, Gaststätten, Kochen, Küchentipps, Restaurants Details hier, Details in amazon.de Systematik: B 910 Umfang: 349 S. Standort: B 910 ISBN: 978-3-89667-166-0	B 910 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Duch, Karl	Handlexikon der Kochkunst Modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche (Band Band 1) Erklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch Trauner, Linz (1993) Standort: U 360 Duc Schlagworte: Gastronomie, Kochen, Kochkunst, Lexikon Details hier Systematik: U 360 Umfang: 1110 S. Standort: U 360 Duc ISBN: 978-3-85320-277-7	U 360 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hanisch, Horst	Servietten formen klassische und originelle Ideen für jeden Anlass Falken, Niedernhausen/Ts. (1998/1999) Standort: X 240 Schlagworte: Gastronomie, Servietten, Stoffe Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Phantasievoll geformte Servietten sind auf jeder Tafel das Tüpfelchen auf dem i. Sie beweisen den Sinn des Gastgebers für stilvolles Ambiente. Systematik: X 240 Umfang: 95 S. Standort: X 240 ISBN: 978-3-8068-7406-8	X 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pries, Johannes	Grosse Servierkunde Gerber, München (1993) Standort: U 360 Schlagworte: Fachkunde, Gastronomie, Gaststättengewerbe, Kellner, Servieren Details hier Systematik: U 360 Umfang: 495 S. : zahlt. Ill. Standort: U 360 ISBN: 978-3-87249-217-3	U 360 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schivelbusch, Wolfgang	[Fischer-Taschenbücher] ; 4413 : Geschichte Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft eine Geschichte der Genussmittel Fischer-Taschenbuch-Verl., Frankfurt am Main (1992) Standort: D 101 Schlagworte: Alkohol, Gastgewerbe, Gastronomie, Genussmittel, Gewürze, Kaffee, Opium, Rauschmittel, Schokolade, Tabak, Tee Details hier Inhalt: Lizenz des Hanser-Verl., München, Wien. - Literaturverz. S. 239 - 245 Systematik: D 101 Umfang: 247 S. : zahlr. Ill. Standort: D 101 ISBN: 978-3-596-24413-3	D 101 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Strohe, Max	Kochen am offenen Herzen Lehr- und Wanderjahre Tropen Sachbuch in Cotta'sche Buchhandlung Nachfolger GmbH, Stuttgart (2022) Standort: D 910 Str Schlagworte: Biografie, Erfahrungen, Gastronomie, Lebenskunst, Strohe, Max Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Max Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling aus Sinzig am Rhein. Er hat die zweifelhafte Gabe, alles vor die Wand zu fahren. Zuallererst das eigene Leben. Er kocht mit offenem Herzen, aber lebt von der Hand in den Mund. Erst mit fünfzehn begegnet er seinem Vater, ein Lebemann und unter Antiquitätenhändlern eine Koryphäe. An seiner Seite lernt er eine Welt kennen, in der guter Geschmack alles bedeutet. Eine Geschichte beginnt, die so unglaublich wie wahr ist. Vom Schulabbrecher aus der Provinz zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz - die Geschichte von Max Strohe ist einzigartig. Und die Art, wie er davon erzählt, ist es auch. Niemand hätte geglaubt, dass aus ihm noch etwas wird, als Max mit fünfzehn die Schule abbricht und sich mit Drogen und Frauen die Zeit vertreibt. Eine Lehre zum Koch in der Wendelinusstube in Sinzig-Koisdorf ist seine letzte Chance. Doch Max wird gefeuert, landet auf der Straße. Er muss Armut, Obdachlosigkeit, Versagen kennenlernen. Aber auch unverhoffte Freundschaft und den Blick für das Licht am Ende des Tunnels. Angst scheint er nicht zu kennen. Und Besitz bedeutet ihm nichts. Ganz anders sein Vater, Connaisseur einer Welt aus edlen Antiquitäten, mondänen Restaurants und halsabschneiderischer Großspurigkeit. Vater und Sohn könnten kaum verschiedener sein, und doch eint sie ihr Gespür für die schönen Dinge des Lebens. Systematik: D 910 Umfang: 252 S. Standort: D 910 Str ISBN: 978-3-608-50173-5	D 910 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 04.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

Inhalt: Max Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling aus Sinzig am Rhein. Er hat die zweifelhafte Gabe, alles vor die Wand zu fahren. Zuallererst das eigene Leben. Er kocht mit offenem Herzen, aber lebt von der Hand in den Mund. Erst mit fünfzehn begegnet er seinem Vater, ein Lebemann und unter Antiquitätenhändlern eine Koryphäe. An seiner Seite lernt er eine Welt kennen, in der guter Geschmack alles bedeutet. Eine Geschichte beginnt, die so unglaublich wie wahr ist.
Vom Schulabbrecher aus der Provinz zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz - die Geschichte von Max Strohe ist einzigartig. Und die Art, wie er davon erzählt, ist es auch. Niemand hätte geglaubt, dass aus ihm noch etwas wird, als Max mit fünfzehn die Schule abbricht und sich mit Drogen und Frauen die Zeit vertreibt. Eine Lehre zum Koch in der Wendelinusstube in Sinzig-Koisdorf ist seine letzte Chance. Doch Max wird gefeuert, landet auf der Straße. Er muss Armut, Obdachlosigkeit, Versagen kennenlernen. Aber auch unverhoffte Freundschaft und den Blick für das Licht am Ende des Tunnels. Angst scheint er nicht zu kennen. Und Besitz bedeutet ihm nichts. Ganz anders sein Vater, Connaisseur einer Welt aus edlen Antiquitäten, mondänen Restaurants und halsabschneiderischer Großspurigkeit. Vater und Sohn könnten kaum verschiedener sein, und doch eint sie ihr Gespür für die schönen Dinge des Lebens.
Systematik: D 910
Umfang: 252 S.
Standort: D 910 Str
ISBN: 978-3-608-50173-5

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