Herzog Ernst der Fromme Ein Erinnerungsblatt zu seinem 300jährigen Geburtstage (25.Dezember 1901) Stephan Geibel Verlagsbuchhandlung, Altenburg (1901)
Standort: Ter D 91 Eck / Territorialkunde
Inhalt: Ernst der Fromme begründete 1672 das Haus Sachsen-Gotha-Altenburg. "Sein politisches Denken wurzelte in den traditionellen Vorstellungen vom Fürsten als landesväterlicher Obrigkeit, weshalb sich seine Herrschaftspraxis durch einen starken patriarchalischen Zug auszeichnete. Er hielt Abstand zu politiktheoretischen Lehren vom Primat des Machtkalküls; Religion und Kirche blieben wichtige Stützen für seine Politik... Eine rastlose Reformtätigkeit bestimmte die Gothaer Territorialpolitik, die dabei auf vielen Feldern Neuland betrat. Als früher Verfechter eines absolutistischen Staatsdenkens kann Ernst der Fromme dennoch kaum gelten..." (Wikipedia, 22.11.2020) Systematik: Ter D 91 Umfang: 16 S. Standort: Ter D 91 Eck / Territorialkunde
Inhalt: Der Inhalt eines geschmuggelten Heringsfasses veränderte Luthers Leben grundlegend? Zu welchen Zeiten gehörte ein Braukessel zur Mitgift einer Braut ? Wer verwendete Haydns Ochsenmenuett als Wink mit dem Zaunpfahl? Und wo wurden Obstsäfte vor dem Verzehr zu Murmeln geformt? Bratwurst, Klöße und Co. sind hinreichend als kulinarische Botschafter Thüringens bekannt. Das Autorenduo Barbara Kösling und Christian Hill hat zwanzig berühmten Thüringern, die mit ihrem Wirken die Welt berührten von Luther über Goethe und Anna Amalia bis zu Brehm, Abbe, Merbold und Recknagel in die Töpfe geschaut. In staubigen Akten und alten Kochbüchern haben sie Auserlesenes und Köstliches aus fünf Jahrhunderten gefunden wunderbar geeignet zum Nachkochen und Sich-munden-lassen! Das Buch, eine kulinarische Zeitreise, gespickt mit 135 historischen Rezepten, gewürzt mit zahlreichen Anekdoten und einer guten Prise Humor, denn: "Ein Sonntag ohne Klöße verlöre viel von seiner Größe!" Systematik: X 211.1 Umfang: 157 S. Standort: X 211.1 Hil ISBN: 978-3-942115-98-8
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