Stadt- und Kreisbibliothek Joseph Meyer, Mediensuche

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	50 historische WirtshÃ¤user in der Oberpfalz Pustet, Regensburg (2014) Standort: L 252 50 Schlagworte: GasthÃ¤user, Oberpfalz, ReisefÃ¼hrer Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Historische Wirtshäuser der Oberpfalz, die lebendig geblieben sind und ihre Atmosphäre gepflegt und erhalten haben: 50 dieser Kleinode stellt der Oberpfälzer Kulturbund in diesem reich bebilderten Band vor - Gasthäuser also, die der Zeit und den Moden getrotzt und auch im Inneren ihren Charakter gewahrt haben. Dieses Buch will kein Restaurantführer, sondern ein Kulturführer der besonderen Art sein. Neben allen notwendigen Daten erhält der Leser Informationen zu Speis und Trank, zum regionalen Charakter und zu Besonderheiten, z. B. "musikantenfreundliche " Wirtshäuser. Im Vordergrund steht dabei stets die Atmosphäre traditioneller, durch lange Zeit gepflegter Oberpfälzer Gastlichkeit. Ergänzend widmet sich der Band auch dem "echten Zoigl" der nördlichen Oberpfalz, der heute noch die Kultur des Kommunbrauens aufrecht erhält und sich zunehmender Beliebtheit erfreut. Systematik: L 252 Umfang: 190 S. : Abb. Standort: L 252 50 ISBN: 978-3-7917-2475-1	L 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Gehrke, Heidrun	FrÃ¤nkische Weiberwirtschaften Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte HÃ¤decke, Weil der Stadt (2017) Standort: W 252 Geh Schlagworte: Franken, Frauen, GasthÃ¤user, Regionale KÃ¼che, Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Frankens kulinarische Frauenpower! Im 6. Band der erfolgreichen Reihe geht's auf kulinarische Entdeckungsreise ins Genussland Franken: durch Unter-, Mittel- und Oberfranken sind Autorin Heidrun Gehrke und Fotografin Angela Francisca Endress gereist und stellen in kurzweiligen Texten und wunderbaren Bildern fränkische Gastgeberinnen und ihre "Weiberwirtschaften" vor. Die Bandbreite reicht von der urigen Kneipe mit Stammtisch und Brotzeit bis zum Schlemmerlokal, von der gemütlichen Heckenwirtschaft bis zur Brauereigaststube und von der Eismanufaktur bis zur alten Grenzstation. In den Rezepten kommt auf den Tisch, was Region und Jahreszeit zu bieten haben: Fleisch, Fisch und Wild, Gemüse und Kräuter. Hier wird gekocht, gebacken, Bier gebraut, Wein gekeltert und vor allem mit viel Liebe für das Wohlbefinden der Gäste gesorgt. Die aktualisierte Neuausgabe bietet neben neuen Adressen auch ein Extrakapitel mit Brauereien und Weingütern, die von Frauen geführt werden oder in denen Winzerinnen und Braumeisterinnen das Sagen haben. Zusammen mit den Adressen und dazugehörenden Ausflugstipps verführt das Buch zur sofortigen Reiseplanung. Zur Überbrückung der Zeit bis zur Abreise laden die Rezepte zum Nachkochen und Genießen ein. Frankens kulinarische Frauenpower! Systematik: L 252 Umfang: 184 S. : Fotos Standort: W 252 Geh ISBN: 978-3-7750-0771-9	L 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Grohmann, Inge	Heldburger Wirtshausgeschichten Eine Zeitreise BoD Books on Demand, Norderstedt (2022) Standort: Ter D 11 Gro / Territorialkunde Schlagworte: Alkohol, AlkoholmiÃŸbrauch, Anekdoten, Besenwirtschaft, Bierbrauer, Brauchtum, Brauereien, Franken, Gastgewerbe, GasthÃ¤user, Handwerk, Heldburg, Regionalgeschichte, Schnapsbrennerei, Stadtgeschichte, SÃ¼dthÃ¼ringen, Tradition, Vereine, Veste Heldburg, Weinanbau, Wirtshaus, ZÃ¼nfte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: In einer Zeitreise über mehrere Jahrhunderte erhält der Leser einen allgemeinen Überblick zum Gast-und Herbergswesen als Teil der Alltagskultur einer Gesellschaft. Am Beispiel der Kleinstadt Heldburg wird deutlich, wie sich die Ansprüche an das Gastgewerbe abhängig von den politischen, wirtschaftlichen und sozialen Verhältnissen entwickelten und wie von den jeweiligen Herrschaftssystemen die juristischen Normen dafür gesetzt wurden. Im Ergebnis akribischer Recherchen liegen Rekonstruktionen von Genealogien mehrerer Wirtsfamilien über Jahrhunderte vor. Geschildert werden Details der Lebensweise der Menschen, ihres wirtschaftlichen Aufstiegs oder Niedergangs, persönliche Schicksale und menschliches Leid; aber auch der unbeugsame Wille, sich immer wieder den Herausforderungen neu zu stellen und dabei die Verantwortung für Familie und Gesellschaft zu übernehmen. Die Ursachenanalyse für das Sterben der Wirtshäuser führt zu dem Schluss, dass es künftig zu neuen Ideen und Formen im Gastgewerbe kommen muss, die den gegenwärtigen Umwälzungen des gesamten gesellschaftlichen Lebens Rechnung tragen. Systematik: D 302 Umfang: 231 S. : Abb. Standort: Ter D 11 Gro / Territorialkunde ISBN: 978-3-7562-5992-2	D 302 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Grohmann, Inge	Heldburger Wirtshausgeschichten Eine Zeitreise BoD Books on Demand, Norderstedt (2022) Standort: D 302 Gro Schlagworte: Alkohol, AlkoholmiÃŸbrauch, Anekdoten, Besenwirtschaft, Bierbrauer, Brauchtum, Brauereien, Franken, Gastgewerbe, GasthÃ¤user, Handwerk, Heldburg, Regionalgeschichte, Schnapsbrennerei, Stadtgeschichte, SÃ¼dthÃ¼ringen, Tradition, Vereine, Veste Heldburg, Weinanbau, Wirtshaus, ZÃ¼nfte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: In einer Zeitreise über mehrere Jahrhunderte erhält der Leser einen allgemeinen Überblick zum Gast-und Herbergswesen als Teil der Alltagskultur einer Gesellschaft. Am Beispiel der Kleinstadt Heldburg wird deutlich, wie sich die Ansprüche an das Gastgewerbe abhängig von den politischen, wirtschaftlichen und sozialen Verhältnissen entwickelten und wie von den jeweiligen Herrschaftssystemen die juristischen Normen dafür gesetzt wurden. Im Ergebnis akribischer Recherchen liegen Rekonstruktionen von Genealogien mehrerer Wirtsfamilien über Jahrhunderte vor. Geschildert werden Details der Lebensweise der Menschen, ihres wirtschaftlichen Aufstiegs oder Niedergangs, persönliche Schicksale und menschliches Leid; aber auch der unbeugsame Wille, sich immer wieder den Herausforderungen neu zu stellen und dabei die Verantwortung für Familie und Gesellschaft zu übernehmen. Die Ursachenanalyse für das Sterben der Wirtshäuser führt zu dem Schluss, dass es künftig zu neuen Ideen und Formen im Gastgewerbe kommen muss, die den gegenwärtigen Umwälzungen des gesamten gesellschaftlichen Lebens Rechnung tragen. Systematik: D 302 Umfang: 231 S. : Abb. Standort: D 302 Gro ISBN: 978-3-7562-5992-2	D 302 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Mitzenheim, Paul	"Wohl bekomm's!" 100 Jahre GaststÃ¤tte "ThÃ¼ringer Hof" Hildburghausen : Familienbesitz seit 1893 Verlag Frankenschwelle, Hildburghausen (1993) Standort: Ter D 11 Mit / Territorialkunde Schlagworte: Familie Mitzenheim, GasthÃ¤user, Hildburghausen, ThÃ¼ringer Hof Details hier Inhalt: Zeitweilig gab es in Hildburghausen über 50 Gaststätten. In der Unteren Braugasse 15 findet sich noch heute die Gaststätte "Thüringer Hof", die sich jederzeit für Wohlbefinden und Wohlergehen ihrer Gäste einsetzte. Systematik: Ter D 11 Umfang: 56 S. ; Fotos Standort: Ter D 11 Mit / Territorialkunde ISBN: 978-3-86180-030-9	Ter D 11 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Mitzenheim, Paul	"Wohl bekomm's!" 100 Jahre GaststÃ¤tte "ThÃ¼ringer Hof" Hildburghausen : Familienbesitz seit 1893 Verlag Frankenschwelle, Hildburghausen (1993) Standort: Ter B 40 Mit / Territorialkunde Schlagworte: Familie Mitzenheim, GasthÃ¤user, Hildburghausen, ThÃ¼ringer Hof Details hier Inhalt: Zeitweilig gab es in Hildburghausen über 50 Gaststätten. In der Unteren Braugasse 15 findet sich noch heute die Gaststätte "Thüringer Hof", die sich jederzeit für Wohlbefinden und Wohlergehen ihrer Gäste einsetzte. Systematik: Ter D 11 Umfang: 56 S. ; Fotos Standort: Ter B 40 Mit / Territorialkunde ISBN: 978-3-86180-030-9	Ter D 11 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Mitzenheim, Paul	"Wohl bekomm's!" 100 Jahre GaststÃ¤tte "ThÃ¼ringer Hof" Hildburghausen : Familienbesitz seit 1893 Verlag Frankenschwelle, Hildburghausen (1993) Standort: Ter B 40 Mit / Territorialkunde Schlagworte: Familie Mitzenheim, GasthÃ¤user, Hildburghausen, ThÃ¼ringer Hof Details hier Inhalt: Zeitweilig gab es in Hildburghausen über 50 Gaststätten. In der Unteren Braugasse 15 findet sich noch heute die Gaststätte "Thüringer Hof", die sich jederzeit für Wohlbefinden und Wohlergehen ihrer Gäste einsetzte. Systematik: Ter D 11 Umfang: 56 S. ; Fotos Standort: Ter B 40 Mit / Territorialkunde ISBN: 978-3-86180-030-9	Ter D 11 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Mitzenheim, Paul	"Wohl bekomm's!" 100 Jahre GaststÃ¤tte "ThÃ¼ringer Hof" Hildburghausen : Familienbesitz seit 1893 Verlag Frankenschwelle, Hildburghausen (1993) Standort: D 302 / Territorialkunde / Nachlass Museum Schlagworte: Familie Mitzenheim, GasthÃ¤user, Hildburghausen, ThÃ¼ringer Hof Details hier Inhalt: Zeitweilig gab es in Hildburghausen über 50 Gaststätten. In der Unteren Braugasse 15 findet sich noch heute die Gaststätte "Thüringer Hof", die sich jederzeit für Wohlbefinden und Wohlergehen ihrer Gäste einsetzte. Systematik: Ter D 11 Umfang: 56 S. ; Fotos Standort: D 302 / Territorialkunde / Nachlass Museum ISBN: 978-3-86180-030-9	Ter D 11 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Mitzenheim, Paul	"Wohl bekomm's!" 100 Jahre GaststÃ¤tte "ThÃ¼ringer Hof" Hildburghausen : Familienbesitz seit 1893 Verlag Frankenschwelle, Hildburghausen (1993) Standort: D 302 / Territorialkunde / Nachlass Museum Schlagworte: Familie Mitzenheim, GasthÃ¤user, Hildburghausen, ThÃ¼ringer Hof Details hier Inhalt: Zeitweilig gab es in Hildburghausen über 50 Gaststätten. In der Unteren Braugasse 15 findet sich noch heute die Gaststätte "Thüringer Hof", die sich jederzeit für Wohlbefinden und Wohlergehen ihrer Gäste einsetzte. Systematik: Ter D 11 Umfang: 56 S. ; Fotos Standort: D 302 / Territorialkunde / Nachlass Museum ISBN: 978-3-86180-030-9	Ter D 11 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Präsenzbestand Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schulze, Dieter	Baedeker Allianz ReisefÃ¼hrer Slowenien Slow Food ; Das Plus zum Baedeker Slowenien Mairdumont GmbH & Co. KG, Ostfildern (2011) Standort: L 323.1 Schu Schlagworte: GasthÃ¤user, ReisefÃ¼hrer, Slowenien Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Auf Schlemmertour in traditionsreichen Gasthäusern - Außergewöhnliche Weine mit unverwechselbaren Aromen - Bienenhonig, Bergkäse, Karstschinken und Krainer Wurst Als Beilage im Buch! Systematik: L 323.1 Umfang: 15 S. Standort: L 323.1 Schu ISBN: 978-3-8297-1268-2	L 323.1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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