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Das Buch vom Würzen
Verl. für d. Frau, Leipzig (1988)
Standort:
X 200 Buc
Schlagworte:
Gewürze , Gewürzmischungen , Gewürzpflanzen , Würzmittel
Details hier
Systematik: X 200Umfang: 253 S. : Ill. (farbig)Standort: X 200 BucISBN: 978-3-7304-0192-7
X 200
Sachbuch
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Die grosse Bertelsmann Lexikothek
Das Reich der Pflanzen
Bertelsmann Lexikothek Verl., Gütersloh (1998)
Standort:
3 A 01 Rei / Informationsbestand
Schlagworte:
Agave , Ananas , Antibiotika , Apotheke , Artenschutz , Artenschwund , Bananen , Batate , Baumwolle , Biotopvernichtung , Brandpilze , Dattelpalme , Drogen , Erdnuss , Evolution , Faserpflanzen , Fett , Gebirgspflanzen , Genussmittel , Getreide , Gewürze , Gewürzpflanzen , Gift , Gifte , Giftpflanzen , Hafer , Halbwüste , Hefepilze , Heilpflanzen , Heiltee , Hirse , Hochgebirge , Kaffee , Kakao , Kakaopflanze , Kartoffel , Kartoffeln , Klostergärten , Kokospalme , Kolanuss , Kulturpflanzen , Landwirtschaft , Laubwald , Laubwaldzone , Leben , Lexikon , Macchie , Mais , Maniok , Mate-Tee , Mediterrane Zone , Mehltau , Monsunwald , Moorbildungen , Naturschutz , Nebelwald , Nutzpflanze , Nutzpflanzen , Pampa , Pflanzenschädlinge , Pilze , Pilzzucht , Prärie , Raps , Regenwald , Reis , Roggen , Rostpilze , Rübe , Rüben , Rübsen , Savanne , Schimmelpilze , See , Sesam , Sonnenblumen , Speisepilze , Stammesgeschichte , Steppe , Steppen , Steppenzone , Systematik , Süßkartoffel , Tee , Teich , Trockenwald , Tropischer Regenwald , Tundra , Urzeit , Vegetationszonen , Wald , Wein , Weizen , Wälder , Wüste , Yamswurzel , Zuckerrüben , boreale Zone , Öl , Ölbaum
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Systematik: 3 A 01Umfang: 400 S. : Ill.Standort: 3 A 01 Rei / InformationsbestandISBN: 978-3-577-03900-0
3 A 01
Kinderbuch
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Die Welt bewahren
Das Buch vom Essen (Band 5)
O. Maier, Ravensburg (1993)
Standort:
3 O 6 Buc
Schlagworte:
Altertum , Antike , Arabien , Brot , Dritte Welt , Düngung , Entwicklungsländer , Ernährung , Gemüse , Gentechnik , Gentechnologie , Geschichte , Gewürze , Heilpflanzen , Hunger , Indien , Kartoffel , Landwirtschaft , Massentierhaltung , Milch , Mittelalter , Nahrungsmittel , Obst , Pestizide , Schädlingsbekämpfung , Umweltzerstörung , Urmenschen , Verdauung , Vererbung , Vitamine , Zusatzstoffe , Ökologischer Landbau
Details hier
Systematik: 3 O 6Umfang: 77 S. : zahlr. Ill.Standort: 3 O 6 BucISBN: 978-3-473-38585-0
3 O 6
Kinderbuch
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Falken-Bücherei ; 1287 : Falken-Feinschmecker
Weihnachtsplätzchen
mit Honig, Nuß und Mandelkern
Falken, Niedernhausen/Ts. (1992)
Standort:
X 210 Wei
Schlagworte:
Backbuch , Glasuren und Gewürze , Ratgeber , Selbstgebackene Köstlichkeiten , Weihnachtsbäckerei
Details hier
Systematik: X 210Umfang: 62 S. : zahlr. Ill.Standort: X 210 WeiISBN: 978-3-8068-1287-9
X 210
Sachbuch
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Länder, Völker, Kontinente
Europa und Asien (Band Band 2)
Standort:
3 A 01 / Informationsbestand
Schlagworte:
Albanien , Alpen , Apenninen , Athen , Bali , Baltikum , Beneluxländer , Berlin , Bevölkerung , Bevölkerungsentwicklung , Birma , Bosnien-Herzegowina , Britannien , Brunei , Buddhismus , Bulgarien , Burgund , China , Deutschland , EG , England , Europäische Gemeinschaft , Frankreich , Fremdenverkehr , Gebirge , Gewürze , Globalisierung , Griechenland , Grossbritannien , Großbritannien , Hochgebirge , Hongkong , Iberische Halbinsel , Indochina , Indonesien , Industrialisierung , Italien , Japan , Java , Kambodscha , Klima , Korea , Kroatien , Landschaft , Landschaften , Laos , Liechtenstein , Luxemburg , Makedonien , Malaysia , Malta , Mittelgebirge , Mittelmeerraum , Mongolei , Mongolen , Montenegro , Natur , Naturkatastrophen , Niederlande , Nordsee , Oberrheinisches Tiefland , Ostasien , Paris , Peking , Philippinen , Polen , Portugal , Prag , Reis , Riga , Rom , Rumänien , Salzburg , Schweiz , Sehenswürdigkeiten , Serbien , Singapur , Slowakische Republik , Slowenien , Spanien , Südostasien , Südosteuropa , Taiwan , Tallinn , Thailand , Tibet , Toskana , Tourismus , Tschechische Republik , Ungarn , Vegetation , Venedig , Vietnam , Wiedervereinigung , Wiedervereinigung Deutschlands , Wien , Wilna , Wirtschaft , Zypern , Österreich
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Systematik: 3 A 01Umfang: 431 S. : Ill.Standort: 3 A 01 / InformationsbestandISBN: 978-3-577-03907-9
3 A 01
Kinderbuch
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Lebensmittelführer Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süsswaren (Band Band 2)
Inhalte - Zusaätze - Rückstände
Thieme, Stuttgart [.a.] (1990)
Standort:
O 613
Schlagworte:
Ballaststoffe , Eier , Fett , Fleisch , Gesundheitsschädlicher Stoff , Getränke , Gewürze , Honig , Käse , Milch , Süßwaren , Wurst , Zucker , Zusatzstoffe
Details hier
Inhalt: Literaturverz. S. 271 - 274Systematik: O 613Umfang: 291 S. : 8 graph. Darst. ; 19 cmStandort: O 613ISBN: 978-3-423-11264-2
O 613
Sachbuch
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Thüringer Gewürzfibel
Erfurt (1988)
Standort:
X 200
Schlagworte:
Gewürze , Gewürzpflanzen , Thüringen
Details hier
Systematik: X 200Umfang: 64 S.Standort: X 200
X 200
Sachbuch
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...
Sagenhafte Thüringer Rezepte
zum Wandern, Kochen und Würzen
Freies Wort, Suhl (1984)
Standort:
Ter X 20 Sag / Territorialkunde
Schlagworte:
Gewürze , Kickelhahn , Panoramaweg Suhl , Rennsteig , Rennsteiggarten , Rezepte , Sagen , Südthüringen , Thüringen , Thüringer Klöße , Wandern
Details hier
Inhalt: Journalisten erkunden, wie die Südthüringer zu leben verstehen: Sagenhaftes, Wanderlust, Wissenswertes, Kulinarisches. mit Wanderkarte und PosterSystematik: Ter X 20Umfang: 63 S. ; Abb.Standort: Ter X 20 Sag / Territorialkunde
Ter X 20
Sachbuch
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Beaumont, Emilie
Dein buntes Wörterbuch Essen & Trinken
Fleurus, Saarbrücken (2005)
Standort:
1 J 0 Bea / Spielecke
Schlagworte:
Alter Orient , Altertum , Antike , Brot , Brot backen , Butter , Eier , Ernährung , Essen , Fertiggerichte , Fische , Fischen , Fischerei , Fischfang , Fischzucht , Fleisch , Fleischverarbeitung , Früchte , Gelee , Gemüse , Genussmittel , Genußmittel , Geschichte , Geschmack , Gesunde Ernährung , Getreide , Gewürze , Honig , Hygiene , Joghurt , Kaffee , Kalorien , Kartoffel , Kartoffeln , Kaugummi , Konfitüre , Konserven , Kräuter , Käse , Landwirtschaft , Lebensmittel , Mais , Marmelade , Massentierhaltung , Mehl , Mesopotamien , Milch , Milchprodukte , Mineralstoffe , Mittelalter , Nahrungsmittel , Nudeln , Obst , Pilze , Quark , Rahm , Reis , Rezepte , Rom , Römerzeit , Römisches Imperium , Römisches Reich , Salz , Schokolade , Schokoladeherstellung , Steinzeit , Steinzeitalter , Supermärkte , Süßigkeiten , Tee , Teigwaren , Ur- und Frühgeschichte , Urmenschen , Urzeit , Verdauung , Vitamine , Wasser , Wein , Weizen , Zucker , Zweistromland , Ägypten , Öl
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Systematik: 1 J 0Umfang: 124 S. : Ill.Standort: 1 J 0 Bea / SpieleckeISBN: 978-3-89717-334-7
1 J 0
Kinderbuch
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Beaumont, Emilie; Pimont, Marie-Ren
Dein buntes Wörterbuch des Bauernhofes
Fleurus, Saarbrücken (1996)
Standort:
1 J 0 Bea / Spielecke
Schlagworte:
Ackerbau , Apfel , Artischocke , Bauernhof , Baumwolle , Brot , Brot backen , Brotbacken , Champignons , Düngung , Enten , Ernte , Flachs , Früchte , Gans , Geflügel , Gemüse , Getreide , Gewürzarten , Gewürze , Gänse , Haustiere , Hunger , Hungersnot , Hühner , Hülsenfrüchte , Kaffee , Kakao , Kaninchen , Kartoffel , Kartoffeln , Kohlarten , Kräuter , Kühe , Landwirtschaft , Mais , Milch , Milchwirtschaft , Nahrungsmittel , Naturkatastrophen , Nutzpflanze , Nutzpflanzen , Nutztiere , Obst , Oliven , Perlhühner , Pflanzenschutz , Puten , Reis , Rinder , Schaf , Schafe , Schokolade , Schweine , Schweinezucht , Seide , Tabak , Taube , Tauben , Tee , Wein , Weinanbau , Windmühlen , Wolle , Ziege , Ziegen , Zucker , Zuckerrohr , Zuckerrüben , Äpfel , Öl- und Faserpflanzen , Öl- und Fettpflanzen , Ölfrüchte
Details hier , Details in amazon.de
Inhalt: In anschaulichen Bildern und kurzen, leicht verständlichen Texten erhalten Kinder wichtige Informationen über Viehzucht, Obst-, Gemüse- und Getreideanbau sowie über die Weiterverarbeitung deren Produkte. Auch der Anbau exotischer Pflanzen wie Kaffee, Baumwolle, Kakao wird erklärt. Das Kind erkennt, auf welch vielfältige Weise der Mensch die Erde nutzt und wie Pflanzen und Tiere als Grundlage für unsere Ernährung und Bekleidung dienen.Systematik: 1 J 0Umfang: 131 S. : Ill.Standort: 1 J 0 Bea / SpieleckeISBN: 978-3-89717-015-5
1 J 0
Kinderbuch
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Bharadwaj, Monisha
Die indische Küche
Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen
Heyne, München (2000)
Standort:
X 211.2
Schlagworte:
Aroma , Gewürze , Indien , Kochen , Rezepte
Details hier , Details in amazon.de
Systematik: X 211.2Umfang: 240 S.Standort: X 211.2ISBN: 978-3-453-17687-4
X 211.2
Sachbuch
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Bone, Emily
So wächst unser Essen!
Vom Korn zum Mehl, von der Kakaobohne zur Schokolade
Usborne Verlag, London (2018)
Standort:
2 W Bon
Schlagworte:
Bananen , Bestäubung , Bienen , Bohnen , Erdbeeren , Früchte , Gemüse , Getreide , Gewürze , Gewürzpflanzen , Kakao , Kakaopflanze , Mehl , Nahrungsmittel , Nüsse , Pflanzen , Pilze , Pilzzucht , Reis , Samen , Tomaten , Tropische Früchte , Wurzelgemüse
Details hier , Details in amazon.de
Inhalt: Wie wächst unser Obst und unser Gemüse eigentlich? Kann man alle Pflanzenteile essen? Wie wird unser Getreide geerntet? Diese und andere Fragen zur Pflanzenwelt und zu unserer Nahrung werden in dem Buch "So wächst unser Essen! Vom Korn zum Mehl, von der Kakaobohne zur Schokolade" behandelt.Systematik: 2 WUmfang: 32 S. : Ill.Standort: 2 W BonISBN: 978-1-78232-759-2
2 W
Kinderbuch
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Denckler, Heinz
Heyne-Buch Nr. 4147
Hülsenfrüchte : Erbsen, Bohnen, Linsen auf 300 Arten zubereitet ; mit ausführlichem Register
Heyne, München (1972)
Standort:
X 213 Den
Schlagworte:
Erbsen, Bohnen, Linsen , Gewürze , Hülsenfrüchte , Rezepte für Hülsenfruchtgerichte
Details hier
Umfang: 125 S.Standort: X 213 Den
Sachbuch
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Effelsberg, Anne
FALKEN
Duftsträuße und Potpourris (Band 1239)
Aus Blumen, Kräutern und Gewürzen selbst komponieren
Falken, Niedernhausen/Ts. (1992)
Standort:
W 260 / Kreisergänzungsbestand / Cafe
Schlagworte:
Anleitung , Blumen , Duftpotpourri , Duftsträuße , Düfte , Floristik , Gewürze , Kräuter
Details hier
Inhalt: Rund ums Jahr verführen klassische und moderne Duftarrangements zum Nacharbeiten.Systematik: W 260Umfang: 79 S. : Ill.Standort: W 260 / Kreisergänzungsbestand / CafeISBN: 978-3-8068-1239-8
W 260
Sachbuch
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Freytag, Angela
Teufelsküche
Verboten gut & höllisch scharf
Otus Verlag, St. Gallen (o. J.)
Standort:
X 219 Fre
Schlagworte:
Gewürze , Kochen , Rezepte
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Inhalt: Lass Dich in die finstersten Künste und Geheimnisse der teuflisch kulinarischen Verführung einweihen! Dieses Buch verrät Dir die besten Rezepturen für jeden Sündenfall.Systematik: X 219Umfang: 175 S.Standort: X 219 FreISBN: 978-3-905851-91-5
X 219
Sachbuch
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Hwang, Wen-li
Ullstein-Buch Nr. 34743; Ullstein-Sachbuch
Das Tao-Kochbuch
Die vollkommene chinesische Küche
Ullstein, Frankfurt/M. (1991)
Standort:
X 211.2 Hwa
Schlagworte:
Chinesische Gerichte , Chinesische Kochrezepte , Kochbuch , Zutaten und Gewürze
Details hier
Systematik: X 211.2Umfang: 233 S.: Ill. Standort: X 211.2 HwaISBN: 978-3-548-34743-1
X 211.2
Sachbuch
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Krell, Tobias; Eisenbeiß, Gregor
Kochen mit Checker Tobi
Meine Lieblingsgerichte, Mitmach-Checks und Checker-Fragen rund ums Essen
Südwest Verlag, München (2023)
Standort:
2 X 2 Kre
Schlagworte:
Ablenkung , Abneigung , Angst , Döner , Eiweiß , Ernährung , Ernährungspyramide , Essen , Essensregeln , Essgewohnheiten , Esskultur , Fett , Fleckentfernung , Freude , Freundlichkeit , Gemüse , Geschmack , Geschmackssinn , Gesunde Ernährung , Getreide , Gewürze , Glasnudeln , Hausmittel , Internationale Küche , Judentum , Kochbuch , Kochen , Kohlenhydrate , Küchenkräuter , Küchentipps , Kühlschrank , Lebensmittelallergie , Mehl , Myzel , Nahrung , Naturfarben , Nudeln , Obst , Partyrezepte , Pfeffer , Pflanzengifte , Quiz , Reisanbau , Rezepte , Röstaromen , Saisonkalender , Salat , Salate , Scham , Schimmelpilze , Schärfe , Speisegesetze , Superkräfte , Tatkraft , Teig , Teigarten , Traurigkeit , Verdauung , Vertical Farming , Vitamine , Waidgerechtigkeit , Wut , Zwiebel , Zwiebeln
Details hier , Details in amazon.de
Inhalt: Das große Kochbuch des Kinder-Fernsehstars! Mit seiner Kinderwissenssendung "Checker Tobi" begeistert Tobias Krell seit 2013 ein Millionenpublikum. Kaum ein anderer kann Wissen so sympathisch, authentisch, witzig und unterhaltsam vermitteln. Wenn Checker Tobi mal nicht vor der Leinwand steht, findet man ihn oft in der Küche, denn er liebt es, selber zu kochen und gut zu essen. In diesem Buch teilt er diese Begeisterung. Was steckt drin in unserem Essen? Ist bio immer besser? Warum poppt Mais? Wer hat die Nudeln erfunden? Tobi beantwortet hier diese und viele weitere spannende Fragen rund ums Essen. Neben geballtem Wissen rund ums Essen gibt es spannende Mitmach-Checks, die man leicht Zuhause durchführen kann, eine kleine kulinarische Weltreise, die Lieblingsrezepte von Tobi und natürlich viele Gerichte zum nachkochen. Checkt das mal! Endlich! Das große Kochbuch des Kinder-Fernsehstars mit Millionen-TV-Publikum! Alle Fragen und spannende Mitmach-Checks rund ums Essen, für Groß und Klein nachkochbare Rezepte und Vieles mehr!Systematik: 2 X 2Umfang: 192 S. : AbbildungenStandort: 2 X 2 KreISBN: 978-3-517-10226-9
2 X 2
Kinderbuch
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Kremer, Bruno P
Kosmos-Naturführer
Welche Heilpflanze ist das?
kennen - verwenden - anbauen Gesund durchs Jahr
Franckh-Kosmos, Stuttgart (1987)
Standort:
3 N 62 Kre
Schlagworte:
Bestimmungsbuch , Gewürze , Heilpflanzen , Kräuter
Details hier
Systematik: 3 N 62Umfang: 127 S. Ill.Standort: 3 N 62 KreISBN: 978-3-440-05795-7
3 N 62
Kinderbuch
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Kremer, Bruno P
Kosmos-Naturführer
Welche Heilpflanze ist das?
kennen - verwenden - anbauen Gesund durchs Jahr
Franckh-Kosmos, Stuttgart (1987)
Standort:
O 710
Schlagworte:
Bestimmungsbuch , Gewürze , Heilpflanzen , Kräuter
Details hier
Systematik: O 710Umfang: 127 S. Ill.Standort: O 710ISBN: 978-3-440-05795-7
O 710
Sachbuch
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Kremer, Bruno P.
Kosmos-Naturführer
Welche Heilpflanze ist das?
kennen - verwenden - anbauen Gesund durchs Jahr
Franckh-Kosmos, Stuttgart (1987)
Standort:
O 710
Schlagworte:
Bestimmungsbuch , Gewürze , Heilpflanzen , Kräuter
Details hier
Systematik: O 710Umfang: 127 S. Ill.Standort: O 710ISBN: 978-3-440-05795-7
O 710
Sachbuch
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Lieberei, Reinhard; Reisdorff, Chri
Nutzpflanzenkunde
Thieme, Stuttgart [.a.] (2007)
Standort:
W 120 Lie
Schlagworte:
Algen , Baumwolle , Biokraftstoff , Drogen , Faserpflanzen , Fett , Futterpflanzen , Gemüse , Gerbstoff , Gewürze , Harz , Holz , Kaffee , Kakao , Kautschuk , Kork , Nutzpflanzen , Obst , Pflanzenöl , Tee , Tropische Früchte , Wachs
Details hier , Details in amazon.de
Systematik: W 120Umfang: 476 S. : 363 farb. Abb., 118 Tab.Standort: W 120 LieISBN: 978-3-13-530407-6
W 120
Sachbuch
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Mautner, Uli; Küllenberg, Bernd
Arzneigewürze
Schmackhafte Hilfen für Ihre Gesundheit
Jopp, Wiesbaden (1989)
Standort:
O 710 Mau
Schlagworte:
Arzneigewürze , Gewürzarten , Lagerung , Ratgeber , Würzen
Details hier
Systematik: O 710Umfang: 128 S. : Ill.Standort: O 710 MauISBN: 978-3-926955-14-2
O 710
Sachbuch
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Münzing-Ruef, Ingeborg
Heyne Ratgeber
Kursbuch für gesunde Ernährung (Band 08/9357)
die Küche als Apotheke
Heyne, München (1991)
Standort:
O 613 Mün
Schlagworte:
Gemüse und Früchte , Gesunde Ernährung , Küchenkräuter und Gewürze , Ratgeber , Vollkornerzeugnisse
Details hier
Inhalt: Literaturverz. S. 441 - 443Systematik: O 613Umfang: 460 S.Standort: O 613 MünISBN: 978-3-453-04413-5
O 613
Sachbuch
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Nedoma, Gabriela
Knospen und die lebendigen Kräfte der Bäume
Anwendungen von Volksmedizin bis Gemmotherapie
Freya, Linz (2016)
Standort:
O 271 Ned
Schlagworte:
Ernährung , Gemmotherapie , Hausmittel , Knospengewürze , Naturheilkunde , Rezepte , Silvo-Therapie
Details hier , Details in amazon.de
Systematik: O 271Umfang: 272 S. : Abb.Standort: O 271 NedISBN: 978-3-99025-119-5
O 271
Sachbuch
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Pochljobkin, W. W.
Alles über die Gewürze
Arten, Eigenschaften, Verwendung
Fachbuchverlag, Leipzig (1977)
Standort:
X 200 Poc
Schlagworte:
Gewürzarten , Gewürze , Gewürzmischungen , Verwendung von Gewürzen , Würzgemüse und Würzkräuter
Details hier
Systematik: X 200Umfang: 180 S.: Ill.Standort: X 200 Poc
X 200
Sachbuch
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